Βιολογικά Ξηρά Σύκα Κύμης ΠΟΠ

Απολαύστε μια ασκάδα, το εξαιρετικά νόστιμο ζευγάρι σύκων της Κύμης!

Η ιδιαίτερη τεχνική αποξήρανσης στην Κύμη, είναι μια γνώση που περνάει από γενιά σε γενιά, και τη συνεχίζουμε με πάθος και μεράκι.

Τα βιολογικά σύκα που παράγουμε στο συγκεκριμένο εκπληκτικό μικροκλίμα, χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερα λεπτή φλούδα και γλυκιά πλούσια σάρκα.

Τα αιγαιοπελαγίτικα μελτέμια και ο αυγουστιάτικος ήλιος, είναι οι απαραίτητοι βοηθοί για να ολοκληρωθεί η απολαυστικά γήινη και μεστή γεύση τους.

Καρπός θεραπευτικός με ευεργετικά οφέλη για την υγεία, αποτελεί εξαιρετική πηγή ιχνοστοιχείων, αντιοξειδωτικών και διαιτητικών ινών. Το αγαπημένο μας μεσογειακό superfood, γεμάτο αρώματα και γεύσεις από τα τοπικά βότανα, θα σας χαρίσει απόλαυση και ευεξία.

Χωρίς χρήση ατμών θείου, χωρίς συντηρητικά και χωρίς χημικά λιπάσματα.

Ιδέες

Μεζέ Σύκου Mediterranean no. 01

Το FIG MEZE MEDITERRANEAN, μας ταξιδεύει με τη γήινη γεύση του σε ένα γευστικό ταξίδι στους υπέροχους θησαυρούς της μεσογειακής υπαίθρου, με μια μπουκιά. Μια φέτα μεζέ σύκου, κρύβει το εξαιρετικό Σύκο από την Κύμη, μπλεγμένο με το θυμάρι των βουνών της, και φημισμένες μαύρες ελιές Καλαμών. Η τετράδα συμπληρώνεται με το βαλσαμικό ξύδι από τους αμπελώνες της Πελοποννήσου.

Κόβεται εύκολα σε λεπτές φέτες. Το απολαμβάνουμε μόνο του, με συνοδεία τυριών, σε σαλάτες, και με ό,τι άλλο μπορεί κανείς ελεύθερα να εμπνευστεί!

Εξαιρετική συνοδεία σε κρασί.

Μεζέ Σύκου Spicy nο. 02

Το FIG MEZE spicy, είναι μια έκρηξη γεύσης με βάση το εξαιρετικό Σύκο από την Κύμη. Επτά διαφορετικά φρεσκοκομμένα πιπέρια δίνουν το καθένα, τη δική του ένταση, μπλεγμένα με αρωματικά μπαχαρικά!

Κόβεται εύκολα σε λεπτές φέτες. Το απολαμβάνουμε μόνο του, με συνοδεία τυριών, σε σαλάτες, και με ό,τι άλλο μπορεί κανείς ελεύθερα να εμπνευστεί!

Εξαιρετική συνοδεία σε τσίπουρο.

Roll Σύκου Chocolate nο. 03

Το ROLL ΣΥΚΟΥ, είναι η λιχουδιά που ονειρευόμαστε! Το Σύκο Κύμης μπλέκεται μεθυστικά με τη σοκολάτα, και μαζί με το brandy και τα καραμελωμένα αμύγδαλα, μας προκαλούν να κόψουμε άλλο ένα κομματάκι!

Η ιδανική συνοδεία σε μια ζεστή κούπα καφέ ή τσάι, αλλά και σε ένα επιδόρπιο κρασί ή ένα παλαιωμένο απόσταγμα.

Roll Σύκου Chocolate nο. 04

Η Θεά του Σύκου δημιούργησε τον πιο λαχταριστό συνδυασμό! Το άρωμα του φρεσκοαλεσμένου καφέ εσπρέσο, μαζί με τη μαύρη σοκολάτα και τα τραγανά φουντούκια, δημιουργούν μια πλούσια γεύση, γήινη και αξέχαστη. Απολαύστε με ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ζεστό τσάι!

Βιολογικό Άλειμμα Σύκου

Spread love and figs!

Γεύση γλυκιά και φρουτώδης, με νότες καραμέλας και μελιού. Με υφή αλείμματος και υποβόσκουσες νότες λεμονιού χάρη στο ξύσμα από βιολογικά λεμόνια, πάνω από 80% των συστατικών του είναι τα εξαιρετικά βιολογικά μας σύκα Κύμης.

Παρασκευάζεται με 3 μόλις συστατικά.

Χωρίς γλουτένη, χωρίς τεχνητές χρωστικές, χωρίς πηκτίνη, χωρίς συντηρητικά.

Ιδέες

Chutney Σύκου

A Mediterranean blend!

Βυθιστείτε στη μοναδική, γλυκιά και έντονα πολύπλοκη γεύση σύκου με πικάντικο φινίρισμα. Παρασκευάζεται από τις καλύτερες ποικιλίες αποξηραμένων σύκων και σταφιδών!

Το κρεμμύδι και το τζίντζερ, ενισχύουν τη γεύση και έτσι δημιουργείται ένα συνοδευτικό με πλούσια υφή που ταιριάζει σχεδόν παντού.

Χωρίς γλουτένη, χωρίς τεχνητές χρωστικές, χωρίς πηκτίνη, χωρίς συντηρητικά.

Ιδέες

Βιολογικό Συκόμελο

Απαραίτητη πρώτη ύλη, για τους εραστές του σύκου!

Φρουτώδες, πλούσιο και έντονο σιρόπι σύκου, αγνό και καθαρό. Είναι το εκχύλισμα από τα προσεκτικά επιλεγμένα βιολογικά αποξηραμένα σύκα μας, χωρίς προσθήκη γλυκαντικών ή συντηρητικών, αλλά με πλούσια γεύση σύκου.

Ευρέως διαδεδομένο στις προηγούμενες γενιές, αλλά ξεχασμένο εδώ και χρόνια, χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο ως φυσικό γλυκαντικό, αλλά και ως θεραπευτικό μέσο, με μοναδικά οφέλη για την υγεία.

Ιδέες

Βιολογική Μπάρα Σύκου

Κακάο & cranberries

Ζουμερά ξηρά σύκα Κύμης με πλούσιο κακάο, θρεπτικό ταχίνι, cranberries και σπόρους chia κάνουν αυτή τη μπάρα το αγαπημένο μας σνακ που δεν μπορούμε να αντισταθούμε.

Οι βιολογικές μπάρες σύκου με 100% βιολογικά και θρεπτικά συστατικά, παρέχουν στο σώμα μας την ενέργεια που χρειάζεται, με πλούσιους φυτικούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και εδώδιμες ίνες.

Με ιδανική αναλογία υδατανθράκων/πρωτεΐνης 4:1, αποτελούν εξαιρετική επιλογή σε έντονη άσκηση και μια άμεση πηγή ενέργειας.

Χρησιμοποιούμε μόνο επιλεγμένα, βιολογικά υλικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς τεχνητά συστατικά.

organic-fig-energy-bar-cocoa-energy-askada

Βιολογική Μπάρα Σύκου

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΜΠΑΡΑ ΣΥΚΟΥ

Βιολογική Μπάρα Σύκου

Κολοκυθόσπορος & λεμόνι

Ζουμερά ξηρά σύκα Κύμης με τραγανούς κολοκυθόσπορους, ταχίνι και μια νότα λεμονιού, συνθέτουν μια μοναδική γεύση, και κάνουν αυτή τη μπάρα το αγαπημένο μας σνακ που δεν μπορούμε να αντισταθούμε.

Οι βιολογικές μπάρες σύκου με 100% βιολογικά και θρεπτικά συστατικά, παρέχουν στο σώμα μας την ενέργεια που χρειάζεται, με πλούσιους φυτικούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και εδώδιμες ίνες.

Με ιδανική αναλογία υδατανθράκων/πρωτεΐνης 4:1, αποτελούν εξαιρετική επιλογή σε έντονη άσκηση και μια άμεση πηγή ενέργειας.

Χρησιμοποιούμε μόνο επιλεγμένα, βιολογικά υλικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς τεχνητά συστατικά.

ΣΥΚΟΛΑΤΑΚΙΑ σε κόκκινο κρασί

Μια ιδιαίτερη λιχουδιά, για τους λάτρεις των σύκων και της σοκολάτας!

Η γαστριμαργική υπεροχή του σύκου της Κύμης σε συνδυασμό με τη μαύρη σοκολάτα ενισχύουν τις αισθήσεις. Βυθίζουμε τα αποξηραμένα σύκα σε ελληνικό κόκκινο κρασί πριν τα σκεπάσουμε με μαύρη πλούσια σοκολάτα. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη σοκολάτα με «χρυσούς» σπόρους σύκου!

ΣΥΚΟΛΑΤΑΚΙΑ-ΣΥΚΟ-ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΟΣ-ΘΥΜΑΡΙ

ΣΥΚΟΛΑΤΑΚΙΑ με θυμάρι & ανθό άλατος

Μια πολυτελής λιχουδιά, για τους λάτρεις των σύκων και της σοκολάτας!

Οι χαρακτηριστικές μεσογειακές γεύσεις συνδυάζονται όλες μαζί σε μια μπουκιά! Το άνθος αλατιού από το Μεσολόγγι, μαζί με το θυμάρι της Ευβοϊκής γης, «παντρεύονται» μοναδικά με τη μαύρη σοκολάτα. Μέσα σε αυτό το μείγμα, ένα γλυκό αποξηραμένο σύκο Κύμης αναμένεται να προσφέρει μια μοναδική πολυφωνία γεύσεων που σας ταξιδεύει στις αναμνήσεις του καλοκαιριού και της ελληνικής φύσης.